Dvostruki lonci za pravljenje single malt viskija 1000L-700L bakrene lonce -Način grijanja: parno grijanje -Still lonac: 1000L wash Still+700L alkoholni distinzi, jednoslojni, sa uređajem za parno grijanje - Bakarna glava viskija - Bakarna ruka -Bakarni kondenzator - Bakarni izlaz za papagaje -Radna platforma -CIP sistem za čišćenje
FAQ
P: Koja veličina opreme za destilaciju može biti dostupna?
O: Možemo obezbijediti opremu kapaciteta 10L-20,000L.
P: Za šta se uglavnom koriste dupli lonci?
O: Posebno je dizajniran za single malt viski.
P: Koji je princip destilacije?
O: Pod standardnim atmosferskim pritiskom, tačka ključanja vode je 100 stepeni, a čisti alkohol je 78 stepeni. Tečnost za fermentaciju sadrži mnogo vode. Stoga, kada je tačka ključanja fermentacionog bujona (fermentisanih žitarica) oko 90 stepeni, alkohol isparava u uređaj za hlađenje kondenzatora, a vruća para se naglo hladi, kondenzuje u male kapljice vode i meša se tečnost.
P: Šta je single malt viski?
O: Single Malt Whisky definira se kao viski koji se u potpunosti pravi od proklijalog ječma u istoj destileriji i odležava u hrastovim bačvama više od tri godine u Škotskoj. Treba napomenuti da ova definicija ne ograničava činjenicu da sav viski u istoj boci mora biti iz iste hrastove bačve. Zapravo, barmeni u destilerijama često miješaju i miješaju viski iz različitih buradi proizvedenih u njihovoj vlastitoj tvornici (čak i buradi različitih godina bačva) po potrebi prije nego što ih flaširaju i prodaju.
Molimo pogledajte neke slučajeve kupaca i slobodno nas kontaktirajte za više detalja!
